అమరావతి , 06 అక్టోబర్ (హి.స.) ఆంధ్రప్రదేశ్లో పౌల్ట్రీ రంగానికి సంబంధించిన మరో కీలక పరిణామం అనంతపురం జిల్లాలో వెలుగులోకి వచ్చింది. ఒక పౌల్ట్రీ ఫారంలో సుమారు 2,500 కోళ్లు మృతి చెందడంతో బర్డ్ఫ్లూ అనుమానాలు, ప్రజల్లో ఆందోళన పెరిగాయి. అధికారులు పరిస్థితిని పరిశీలిస్తూ అవసరమైన నియంత్రణ చర్యలు చేపట్టారు.

పౌల్ట్రీ రంగం రాష్ట్రంలో వేలాది రైతులు, వ్యాపారులు, కార్మికులకు జీవనాధారంగా ఉంది. ఇలాంటి సమయంలో బర్డ్ఫ్లూ వ్యాప్తి అనుమానాలు ఏర్పడటం వల్ల కోళ్ల పెంపకందారుల్లో ఆందోళన సహజంగా పెరుగుతోంది. వ్యాధి నిర్ధారణ అయితే ప్రభావిత ప్రాంతాల్లో కోళ్లను నియంత్రిత విధానంలో తొలగించడం, ఫారాలను శానిటైజ్ చేయడం, పరిసర ప్రాంతాల్లో నిఘా పెంచడం వంటి చర్యలు తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది.

ప్రజలు కూడా పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తుల విషయంలో జాగ్రత్తలు పాటించాలని అధికారులు సూచిస్తున్నారు. చికెన్ను పూర్తిగా ఉడికించి తినడం ద్వారా సాధారణంగా ఆహార భద్రతకు సంబంధించిన ప్రమాదాలను తగ్గించవచ్చని సూచనలు చేస్తున్నారు. డీన్చాన్క్రానికల్ నివేదిక ప్రకారం, చికెన్ను 75 డిగ్రీల సెల్సియస్కు పైగా ఉష్ణోగ్రత వద్ద పూర్తిగా ఉడికించాలని అధికారులు సూచించారు.

---------------

హిందూస్తాన్ సమచార్ / పుట్టా సుమన్