కర్నూలు, 19 ఏప్రిల్ (హి.స.)

వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుకోవడానికి మనం రకరకాల పండ్లను తింటుంటాం. అయితే బొప్పాయి పండు వేడి చేస్తుందని చాలామంది దీనిని వేసవిలో తినడానికి వెనుకాడతారు. కానీ వాస్తవానికి బొప్పాయిలో ఉండే అధిక నీటి శాతం పోషకాలు వేసవి తాపం నుండి మనల్ని రక్షించడమే కాకుండా, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి చర్మ సౌందర్యాన్ని కాపాడుకోవాలనుకునే వారికి బొప్పాయి ఒక గొప్ప వరం.

వేసవి కాలంలో మన శరీరానికి తగినంత నీరు, శక్తి సరైన పోషణ చాలా అవసరం. అటువంటి సమయంలో బొప్పాయి పండు ఒక అద్భుతమైన ఎంపికగా మారుతుంది. బొప్పాయి కేవలం రుచికరమైన పండు మాత్రమే కాదు, ఇది విటమిన్లు ఖనిజాలతో నిండిన పోషకాల గని. ఇందులో నీటి శాతం సుమారు 85 నుండి 88 శాతం వరకు ఉండటం వల్ల, వేసవి వేడి కారణంగా కలిగే డీహైడ్రేషన్ను భర్తీ చేయడంలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఎన్డీటీవీ నివేదికల ప్రకారం, చెమట ద్వారా మనం కోల్పోయే ఎలక్ట్రోలైట్లను తిరిగి అందించి, అలసటను తగ్గించడంలో బొప్పాయి ఎంతగానో సహాయపడుతుంది.

. బొప్పాయిని ఉదయం పూట ఖాళీ కడుపుతో తినడం అత్యంత ఉత్తమమని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఈ సమయంలో దీనిలోని ఎంజైమ్లు జీర్ణవ్యవస్థను ఉత్తేజపరుస్తాయి. భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు కూడా దీనిని తీసుకోవచ్చు. అయితే రాత్రి ఆలస్యంగా బొప్పాయి తినడం వల్ల కొందరికి గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది కాబట్టి దానిని నివారించడం మంచిది. ముఖ్యంగా గర్భిణీ స్త్రీలు పచ్చి లేదా సరిగ్గా పండని బొప్పాయిని తినకూడదు, ఎందుకంటే ఇది గర్భాశయ సంకోచాలకు దారితీసే ప్రమాదం ఉంది.

సరిగ్గా పండిన బొప్పాయిని సరైన సమయంలో తీసుకోవడం వల్ల వేసవిలో శరీరానికి చల్లదనం, శక్తి సంపూర్ణ పోషణ లభిస్తాయి. ఏ కాలంలోనైనా ప్రకృతి ప్రసాదించిన పండ్లను మితంగా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది.

---------------

హిందూస్తాన్ సమచార్ / SANDHYA PRASADA PV